Servicezeit: Montag, 06.11.2023 Servicezeit 06.11.2023 29:22 Min. UT Verfügbar bis 06.11.2025 WDR

Download

Servicezeit: Montag, 06.11.2023

Stand: 06.11.2023, 18:15 Uhr

Themen: Systemgastronomie im Vormarsch: Warum boomen Ketten-Restaurants? [00:35 Min.] | Spielend seinen Beruf lernen [07:04 Min.] | Outdoor: Risiken im Herbst [13:30 Min.] | Best of test – November [17:10 Min.] | Apfelgerichte mit Björn Freitag [20:30 Min.] | Last-Minute-Laterne [27:15 Min.]

Systemgastronomie im Vormarsch: Warum boomen Ketten-Restaurants?

Menschen gehen an Fastfood-Restaurants vorbei | Bildquelle: WDR

Nicht wegzudenken aus jeder Innenstadt und immer weiter auf Erfolgskurs: Systemgastronomie! Für jeden Geschmack ist was dabei, das Essen ist schnell und günstig und alles kann auch geliefert werden. Sehr praktisch im Homeoffice – und der Tod für individuele Lokale und Restaurants. Was heißt das langfristig für den Gastro-Markt und wie finden das die Verbraucher?

Spielend seinen Beruf lernen

Eine Person hält einen Videospiel-Kontroller in der Hand | Bildquelle: WDR

„GAMEFICATION“ heißt das Konzept, auf das Energieversorger Rheinenergie bei seiner Schweißerausbildung setzt. Die Teilnehmer tragen einen Schweißerhelm, der mit einem „Argument Reality System“ modifiziert ist.

Outdoor: Risiken im Herbst

Ein blauer Sportschuh liegt auf einem Laub Herbstblätter | Bildquelle: WDR

Nach dem Ende der Sommerzeit werden die Tage rasch deutlich kürzer. Sport und Bewegung an frischer Luft sind gesund und echte Stimmungsaufheller und deshalb gerade in der dunklen Jahreszeit wichtig. Allerdings steigt die Unfallgefahr, wenn die Witterung nass, neblig und düster ist. Was sind die Risiken und wie kann man ihnen begegnen?

Best of test – November

Verschiedene Marken von Hafermilch stehen auf einem Tisch | Bildquelle: WDR

Unsere Auswahl der besten Tests des Monats von der Stiftung Warentest und Ökotest: Haferdrinks, In-Ohr-Kopfhörer und Orangensaft.

Apfelgerichte mit Björn Freitag

Rote Äpfel liegen in einer Schale | Bildquelle: WDR

Björn Freitag kocht zusammen mit Jaqueline, der Apfelkönigin aus Tönisvorst. Ihre Gerichte: Apfel mit Ziegenkäse und Apfel mit Panhas.

Last-Minute-Laterne

Kunterbunte Sonne-Mond und Sterne Laternen | Bildquelle: Felix Kästle/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Wer auf den letzten Drücker noch Ideen für eine Laterne braucht – wir haben da ein paar nette Vorschläge.