Die Preise für Butter steigen seit Jahren. Als Grund geben die Molkereien an, dass die Rohmilch einen geringeren Fettgehalt ausweise. Das wirke sich auch auf andere Produkte wie Quark oder Sahne aus, sagt Dirk Lenders von der Lebensmittel-Zeitung.
Rekordpreis: Butter so teuer wie nie
WDR 5 Das Wirtschaftsmagazin - aktuell. 04.10.2024. 05:38 Min.. Verfügbar bis 04.10.2025. WDR 5.