Ob Wurst, Mayo oder Butter – fette Lebensmittel sollen dick und krank machen, so heißt es. Woher rührt unsere Angst vor Fett? Und ist sie überhaupt begründet?
Quarks zeigt, wie jahrelang gegen das Fett ein regelrechter Feldzug geführt wurde.
Der Fettfeldzug: Die Geschichte vom bösen Fett
Quarks. 29.09.2020. 02:26 Min.. UT. Verfügbar bis 29.09.2025. WDR. Von Katrin Krieft, Sonja Kolonko.