In Solingen wurde vor 70 Jahren die erste – und bis heute einzige – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft gegründet. Hier lernen die angehenden Fachkräfte wie Schokolade, Kekse und Gummibärchen massenhaft und schmackhaft zubereitet werden. Alex Becker durfte einen Tag mitlernen.
Die Schule des Naschens
WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 19.01.2024. 08:26 Min.. Verfügbar bis 17.01.2025. WDR 5.