Auberginen-Tatar und Röstbrot mit Kräuterbutter

10:49 Min.. Verfügbar bis 25.06.2026.

Brot, Aubergine, Knoblauch, Kapern und Essiggurken – Koch Eberhard Braun zeigt uns mit seinem Rezept für Auberginen-Tatar mit Röstbrot, wie man einen sonnigen Sommerabend perfekt kulinarisch ausklingen lässt.