Mehr Roggen auf NRWs Feldern

WDR 5 Westblick - aktuell. 31.03.2025. 03:58 Min.. Verfügbar bis 31.03.2026. WDR 5.

Bei Landwirten in NRW ist Roggen seit einiger Zeit beliebter geworden, berichtet Claudia Maschner. Genutzt wird das Getreide nicht nur für Brot, sondern beispielsweise auch für Bier oder als Süßungsmittel.

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