Der Geschmack von Wasser

Quarks 25.08.2022 03:23 Min. UT Verfügbar bis 25.08.2027 WDR Von Tilman Wolff

Für viele ist Wasser gleich Wasser – doch die Unterschiede sind gewaltig, auch im Geschmack. Doch was macht den Geschmack von Mineralwasser aus – die Mineralien? Die Kohlensäure?

Und welche Rolle spielt die Verpackung? Glas oder Plastik?