Die Veggie WG: Gesunde Fleischalternativen gesucht!
Viel für wenig – Clever kochen mit Björn Freitag . 11.05.2024. 43:38 Min.. UT. Verfügbar bis 09.10.2028. WDR.
Viel für wenig – clever kochen mit Björn Freitag
Die Veggie WG: Gesunde Fleischalternativen gesucht!
Stand: 11.05.2024, 05:30 Uhr
Fleischlose Gerichte, die trotzdem ultrawürzig schmecken? Aber ja, die gibt es! Wegen ihrer festen Konsistenz und der herzhaften Aromen sind Pilze als Fleischersatz bestens geeignet. Björn Freitag zeigt, wie man sie verarbeitet. Außerdem verrät die koreanische Foodbloggerin Sun-Mi Jung würzige Tofu-Rezepte.