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WDR 4 Video. 31.01.2025. 02:11 Min.. Verfügbar bis 01.02.2027. WDR 4.
Es lohnt sich, bei Zitrusfrüchten zu Bio-Obst zu greifen, da wir auch Schalen verwerten können. Ulla bereitet aus dem Fruchtfleisch eine Mousse aus Mandarinen zu und kocht aus den Schalen eine köstliche Marmelade.