Der Fettfeldzug: Die Geschichte vom bösen Fett

Quarks 29.09.2020 02:26 Min. UT Verfügbar bis 29.09.2025 WDR Von Katrin Krieft, Sonja Kolonko

Ob Wurst, Mayo oder Butter – fette Lebensmittel sollen dick und krank machen, so heißt es. Woher rührt unsere Angst vor Fett? Und ist sie überhaupt begründet?

Quarks zeigt, wie jahrelang gegen das Fett ein regelrechter Feldzug geführt wurde.