Ernährungsmoden von 1900 bis heute

Quarks. 29.09.2020. 04:09 Min.. UT. Verfügbar bis 29.09.2025. WDR. Von Denis Nasser, Eva Schultes.

Wer will sich nicht gesund ernähren? Doch was als gesund gilt, das ändert sich immer wieder – abhängig vom Zeitgeist.

Bestimmte Lebensmittel sind mal "in", mal "out". Doch wer findet sich im Dschungel der Ernährungstipps noch zurecht? Quarks klärt auf.