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Herzhafte Blätterteigtörtchen

WDR 4 Video 20.06.2023 Verfügbar bis 20.06.2025 WDR 4

Ob als Appetithappen oder als praktisches Fingerfood – Ullas Blätterteigtörtchen lassen sich unendlich variieren. Und weil der Teig im Backofen auf dem Gemüse liegt, kann er nicht aufweichen und das Gebäck wird besonders luftig und knusprig.