Rezept zur Folge: Hessische Tapas und Eifeler Schmorklassiker - Björn Freitag kocht mit Katrin Neugebauer
Rezept zur Folge: Blumenkohl zweierlei Art - Björn Freitag kocht mit Thomas Martin
Rezept zur Folge: Spezialitäten in Rahm - Björn Freitag kocht mit Felicitas Then
Rezept zur Folge: Pasta Italia - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz
Rezept zur Folge: Bayerische Schnitzel-Jagd - Björn Freitag kocht mit Ludwig „Lucki“ Maurer
Rezept von Melvin Berger aus der Sendung: Grüne Eier und Pulled Beef vom Tigerrind
Rezept von Anna Mölders aus der Sendung: Wir übernehmen gerne - die Geschwister vom Büffelhof
Käsesommelière Christina Frohnert-Schmackey zeigt, wie Sie Oktoberfest-Käsespezialitäten selbstmachen. „Wiesn Dahoam", sozusagen.
Rezept von Katharina Marseille aus der Sendung: Limonenseitling und Feines vom Wild
Fehlt nur noch der Nachtisch für die Heimatküche. Alexander Wulf macht westfälischen „Apfel im Schlafrock“. Das perfekte Finish.
Bei den Zutaten für diesen raffinierten Birnenkuchen lässt sich Konditormeister Marcel Seeger von der „Birne Helene“ inspirieren.
Konditormeister Marcel Seeger macht den Dessertklassiker „Birne Helene“. Die Birnen kommen frisch vom Markt statt aus der Dose.
Salat schmeckt auch gebraten super. Das beweist dieses Rezept von Koch Alexander Wulf mit Romana-Salatherzen und Ofenkürbis.
Die Spätzlepfanne mit Kürbis und Rauchmandeln von unserem Koch Alexander Wulf ist echtes Soulfood. So lecker kann schnell sein!
Diesen Marzipan-Milchreis macht Theresa Knipschild gern mit Obst zum Frühstück. Mit Pflaumensauce wird er zum köstlichen Dessert.
Konditormeisterin Theresa Knipschild backt ihren Strudel statt mit Äpfeln mit Pflaumen. Dazu serviert sie Vanillesauce ohne Ei.
Die Rezepte zur Folge: Kulinarisches rund um Senheim
Um welche Lebensmittel geht es in den Sendungen von Spitzenkoch Björn Freitag? Was kochen Martina und Moritz? Und welche Genuss-Momente bescheren uns Ulla Scholz oder Helmut Gote im Hörfunk?