Symbolbild: Auf einem gedeckten Tisch in einem Restaurant steht ein Schild mit der Aufschrift "Reserviert"

Essen im Restaurant: Wird’s jetzt ungemütlich?

WDR 5 Morgenecho - Interview. 29.03.2025. 08:13 Min.. Verfügbar bis 29.03.2026. WDR 5.

Slots für Restaurantbesuche, No-Show-Gebühren – was bedeutet es für Gastronomen, wenn Gäste ohne Absage nicht kommen? Wie finden Gäste es, wenn es Zeitlimits für den Restaurantaufenthalt gibt? Wir fragen Thorsten Hellwig, Pressesprecher DEHOGA NRW.

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