Fleisch oder Veggie? Die Folgen für Klima und Umwelt

Quarks. 13.10.2022. 03:18 Min.. UT. Verfügbar bis 13.10.2027. WDR. Von Mathias Tertilt.

Um an genügend Eiweiß zu kommen, haben wir verschiedene Möglichkeiten: Fleisch oder Veggie?

Diese Entscheidung hat nicht nur Einfluss auf unsere Umwelt, sondern auch auf das Klima. Quarks rechnet nach: Wie massiv sind diese Auswirkungen – und was müsste Fleisch kosten, wenn wir die Folgen mit bezahlen müssten?