Metzger mit einer besonderen Mission: Fleisch und Tierwohl

Quarks 13.10.2022 06:39 Min. UT Verfügbar bis 13.10.2027 WDR Von Shajan Ramezanian

Er ist Jäger, Metzger und Tierfreund. Mark Junglas geht es beim Thema Fleisch immer um das Wohl der Tiere.

Seit vielen Jahren versucht er Vorbild für einen besseren Umgang mit Nutztieren und ihrer Schlachtung sein. Quarks hat ihn besucht – in der gläsernen Metzgerei in Köln und im Bio-Hofgut im Siegerland.