Pflaumen-Crumble

WDR 4 Video 20.08.2024 01:24 Min. Verfügbar bis 19.08.2026 WDR 4

In der Region sind die Pflaumen reif – Zeit, einen Crumble zu backen. Ulla hat für die Streusel unter anderem Einkornmehl verwendet. Das ist eine alte Getreidesorte, die besonders nussig schmeckt.