Land & lecker: kulinarische Tour durch den Westen

WDR
Fernsehen
Land und lecker

Sendetermin: Sonntag, 10.11.202412.00 Uhr

Alle Folgen in der ARD Mediathek Liste mit 12 Einträgen

Video: Islandpferde aus dem Sauerland

Land und lecker. Staffel 12, Folge 5. 03.11.2024. 43:32 Min.. UT. WDR. Von Julia Reichler.

Video: Frische Milch aus Mühlhausen

Land und lecker. Staffel 12, Folge 4. 27.10.2024. 43:26 Min.. UT. WDR. Von Justine Rosenkranz.

Video: Blonde Rinder aus dem Münsterland

Land und lecker. Staffel 12, Folge 3. 20.10.2024. 43:33 Min.. UT. WDR. Von Guido Niebuhr, Christina König.

Video: Selbstgemachtes aus dem Altenautal

Land & lecker (Staffel 12). Staffel 12, Folge 2. 13.10.2024. 43:41 Min.. UT. WDR.

Katharina erntet Gemüse aus dem Hochbeet

Video: Bauernhof: Leben im Ruhrgebiet

Land und lecker. Staffel 12, Folge 1. 06.10.2024. 43:26 Min.. UT. WDR.

Video: Finale in der Eifel: Junger Wein vom Rittergut

Land & lecker (Staffel 23). Teil 6 von 23. 30.09.2024. 44:27 Min.. UT. WDR. Von Justine Rosenkranz.

Video: Käsemacher Florian lädt zum Finale ins Münsterland

Land & lecker (Staffel 15). Staffel 15, Folge 6. 28.09.2024. 43:34 Min.. UT. WDR. Von Diana Ahrabian.

Video: Grüne Eier und Pulled Beef vom Tigerrind

Land & lecker (Staffel 23). Staffel 23, Folge 5. 23.09.2024. 44:11 Min.. UT. WDR. Von Diana Ahrabian.

Video: Wir übernehmen gerne: die Geschwister vom Büffelhof

Land & lecker (Staffel 15). Staffel 15, Folge 5. 21.09.2024. 43:52 Min.. WDR. Von Julia Reichler.

Katharina Marseille mit einem Austernpilz in der Hand.

Video: Limonenseitling und Feines vom Wild

Land & lecker (Staffel 23). Staffel 23, Folge 4. 16.09.2024. 43:57 Min.. UT. WDR. Von Diana Ahrabian.

Video: Ruhrgebiets-Hof im Umbruch: Fabian tischt auf

Land & lecker (Staffel 15). Staffel 4, Folge 15. 15.09.2024. 43:44 Min.. WDR. Von Justine Rosenkranz.

Rainer Overkämping mit einem Bund Möhren in der Hand.

Video: Gemüse-Glück und guter Acker

Land & lecker (Staffel 23). Staffel 23, Folge 3. 09.09.2024. 44:42 Min.. UT. WDR. Von Julia Reichler.

Die kommenden Sendungen im WDR TV

Finale auf dem Stautenhof am Niederrhein

Auf zur letzten „Land & lecker“-Runde. In Willich-Anrath bei Mönchengladbach wird sich heute entscheiden, wer bei der Schlemmerreise quer durch Nordrhein-Westfalen gewinnt. Theresa Leiders will die Landfrauen am Finaltag mit einer gefüllten Keule vom Weidehähnchen begeistern... | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 10. November 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Lea Unterhansberg auf dem Feld mit einem Kürbis.

Schwesternliebe und Kürbistraum in Mülheim an der Ruhr

Lea Unterhansberg, Gärtnermeisterin und Bäuerin, macht den Anfang dieser "Land & lecker-Reise" und lädt auf ihren Bauernhof im Ruhrgebiet ein. Die junge, quirlige Lea führt den Hof zusammen mit ihren Eltern und Schwester Anne. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 17. November 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Sanfte Riesen mit britischem Charme aus Engelshagen

Die nächste "Land & lecker"-Reise geht ins idyllische Oberbergische Land. Hier wird es spannend! Dort betreibt Birgit zusammen mit Mann Christof zusammen eine Pferdezucht. Mit ihren „sanften Riesen“ will Landfrau Birgit die Landfrauen betören. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 24. November 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Weihnachts-Keule und Dreierlei aus dem Hühnerstall

Zum Auftakt geht es in die Nähe von Greifswald in Vorpommern. In Levenhagen führt Dörte Wolfgramm-Stühmeyer mit ihrem Mann einen landwirtschaftlichen Betrieb in zweiter Generation. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker im Advent | 25. November 2024, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

„Land & lecker“-Jubiläum!

Seit 15 Jahren begibt sich „Land & lecker“ schon auf kulinarische Reisen zu Höfen in Nordrhein-Westfalen, auf denen mit viel Leidenschaft unsere Lebensmittel erzeugt werden. Das haben wir natürlich gefeiert ... | mehr

Fotostrecke: Gewinner:innen und ihre Rezepte aus 15 Jahren

In 15 Jahren haben wir viele Geschichten vom Landleben erzählt und zahlreiche Menschen kennengelernt. Sie haben uns einen Einblick in ihr Leben gegeben. Hier sind die glücklichen Gewinnerinnen und Gewinner aus 15 Jahren "Land & lecker" ... | bilder

Rote-Bete-Suppe mit Apfel-Selleriejulienne von Astrid Gerdes

Land & lecker - die Rezepte

Die Rezepte zu den aktuell laufenden Sendungen stehen hier für drei Monate nach der Ausstrahlung zum Abruf bereit.
Sollten Sie sich für nicht mehr veröffentlichte Rezepte interessieren, schreiben Sie uns bitte eine Mail (bitte Folgentitel oder Gericht angeben). | mehr

Alle Infos zu bisherigen Folgen

Islandpferde aus dem Sauerland

Eine Idylle für Pferdeliebhaber - das ist der Birkenhof der Familie Hassel im sauerländischen Drolshagen-Öhringhausen. Die heutige Gastgeberin Britta ist Sportrichterin und gibt außerdem noch Reitunterricht. Für die Landfrauen will sie ein Hirschragout auf den Tisch bringen. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 3. November 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Frische Milch aus Mühlhausen

Der "Land & lecker"-Bus rollt heute durch Westfalen - auf dem Weg nach Unna. Im Ortsteil Mühlhausen betreibt Gastgeberin Veronika Lategahn mit ihrer Familie einen Milchviehhof. Neben Milchkühen und Fleischrindern halten sie Schweine, Hühner, Schafe und Kaninchen. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 27. Oktober 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Blonde Rinder aus dem Münsterland

Die Schlemmer-Tour verschlägt die Landfrauen heute ins westliche Münsterland. Bei Reken werden sie schon von der heutigen Gastgeberin Claudia Keil erwartet. Sie brennt darauf, den anderen endlich ihren Hof und ihre 400 reinrassigen Blonde d'Aquitaines-Rinder zeigen zu können. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 20. Oktober 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Selbstgemachtes aus dem Altenautal

Rita Meermeyer hat ihre Leidenschaft für außergewöhnliche Tierrassen zum Beruf gemacht. Auf ihrem Hof in der Nähe von Paderborn hält sie unter anderem Coburger Fuchsschafe und Anglo-Nubier-Ziegen. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 13. Oktober 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Bauernhof-Leben im Ruhrgebiet

Das Ziel dieser kulinarischen Entdeckungsreise liegt mitten im Ruhrgebiet. Auf dem Heißener Hof in Mülheim heißt Katharina Steineshoff die neue Landfrauenrunde willkommen – zusammen mit ihrer ganzen Familie. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 6. Oktober 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Finale in der Eifel: Junger Wein vom Rittergut

Das große Finale der Jubiläumsreise steigt in der Rureifel auf dem Hof von Lisa Schäfer und ihrem Mann Markus. In Heimbach bauen sie nach über 100 Jahren wieder Wein an. Und auf den saftigen Wiesen grasen seltene Hinterwälder Rinder. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 30. September 2024, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR

Käsemacher Florian lädt zum Finale ins Münsterland

Am Ende der Jubiläumsstaffel geht es in das Münsterland zum Auenhof, ein alter Familienbesitz der Familie Schulte Bisping. Der Milchviehbetrieb liegt malerisch eingebettet in der durch weite Felder geprägten Landschaft. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 29. September 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Grüne Eier und Pulled Beef vom Tigerrind

Die nächste Jubiläums-Reise geht ins Sauerland zu Melvin Berger. Auf seinem Biohof tummeln sich vom Aussterben bedrohte Rassen wie Tigerrinder, Bentheimer Schweine und Grünleger Hühner. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 23. September 2024, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR

Wir übernehmen gerne: die Geschwister vom Büffelhof

Die Bustour führt in Richtung westliches Münsterland. Auf dem Hof Kragemann in Bocholt lebt die Familie Mölders mit ihren vier Kindern. Und einer Herde Wasserbüffel. Tochter Anna ist die Einzige, die nicht Landwirtschaft gelernt hat. Gemeinsam mit Mutter Silvia kocht sie ein außergewöhnliches Büffel-Menü. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 22. September 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Limonenseitling und Feines vom Wild

In Leichlingen züchtet die Familie von Katharina Marseille seit 50 Jahren Speisepilze. Angefangen hat damals alles mit einer Champignon-Zucht. Inzwischen haben sie ihr Angebot auf Edelpilze erweitert: Shiitake, Seitlinge, Pom Pom-Pilze und viele mehr. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 16. September 2024, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR

Ruhrgebiets-Hof im Umbruch: Fabian tischt auf

Es geht's ins Ruhrgebiet zu einem Hof mit langer Tradition. Der Gahmener Hof wird seit 17 Generationen bewirtschaftet - Herzstück sind Rinder und Schweine in artgerechter Tierhaltung. Sohn Fabian hat seine Leidenschaft zur Landwirtschaft erst auf den zweiten Blick gefunden. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 15. September 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Gemüse-Glück und guter Acker

In Rhede im Münsterland baut Rainer Overkämping auf seinem Biohof eine bunte Vielfalt an Gemüse an. Besonderes Augenmerk legt der Landwirt auf die Verbesserung des Ackerbodens - sein Schlüssel für eine zukunftsfähige Landwirtschaft. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 9. September 2024, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR

Nachfolger gefunden: Schäferin Simone steigt ein

Die dritte Tour geht zu Simone Schmitz an den Niederrhein. Vor ein paar Jahren haben sie und ihr Partner ein Hof-Inserat im Internet geschaltet und so den Hof von Familie Büsch gefunden. Eine glückliche Fügung ... | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 8. September 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Inga Flachmeier pflückt Beeren vom Strauch.

Beerentraum und Feuertopf-Braten

Erdbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren und neue Sorten wie Aronia und Taybeere - bei Inga Flachmeier auf dem Bergs Hof in Herford spielt Beerenobst die Hauptrolle. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 2. September 2024, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR

Henner Erpenbeck mit einer handvoll Spargel.

Spargelkönig Henner - der erste Landmann geht an den Start

Es geht ins Schinkenland Westfalen. Auf Gut Erpenbeck gibt es eine Jubiläums-Überraschung: Mit Henner geht der erste Landmann mit ins Rennen um die "Land & lecker"-Krone. Zur Seite steht ihm seine Mutter Freya, die bereits beste Erfahrungen im kulinarischen Wettstreit hat... | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 1. September 2024, 12.00 - 12.45 Uhr | WDR

Noch mehr vom Land

Schriftzug "Land und Lecker" und sechs Landfrauen und -männer auf und vor einem Heuwagen

Land & lecker bei WDR 4

Mit WDR 4 geht es raus aufs Land! Wir sind auf Bauernhöfen in Nordrhein-Westfalen zu Gast und nehmen Sie mit. Sie lernen die Menschen kennen, die hier leben und arbeiten, und bekommen Einblicke in das echte Landleben. Und mit der "Landpartie" lernen Sie außerdem besondere Ausflugsziele kennen, unsere Land & lecker-Gastgeber zeigen ihre Lieblingsorte. | mehr

Vom Land auf den Teller – Wie ackert der Westen?

In einem crossmedialen Themenschwerpunkt beschäftigt sich der WDR unter anderem mit folgenden Fragen. Woher kommen unsere Lebensmittel? Wer sind die Menschen, die für uns "das Feld beackern"? | mehr

Schriftzug: "Garten und Lecker", ein Marmeladenglas und ein Korb mit Obst im Hintergrund.

Garten & Lecker

Sechs Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner treten in einem freundschaftlichen Garten-Wettbewerb an und laden sich gegenseitig zum Gartenfest ein. Nach jeder Party ziehen die Gartenbegeisterten Bilanz – mit Punkten für Partymotto, Tischdeko und Essen. | mehr

Frank Buchholz und Björn Freitag mit Skipper Kai Linnenbrügger

Lecker an Bord

Die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz starten auf einem Hausboot eine kulinarische Reise durch den Westen. Hier heißt es entschleunigen, entdecken und genießen. | mehr

Sendehinweis: Lecker an Bord | 11. November 2024, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR

Lokalzeit YouTube-Kanal: Land.Schafft.

Lokalzeit Land.Schafft. ist der neue WDR YouTube-Kanal auf dem Menschen mit Landwirtschaft clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Unsere Hosts sind Landwirtschafts-Expertinnen und -Experten und besuchen moderne Landwirtinnen und Landwirte in ganz NRW. | youtube